Oh, es riecht gut, oh, es riecht fein      

Ref.: Oh, es riecht gut, oh es riecht fein!
Heut rühr'n wir Teig zu Plätzchen ein.

1) In der Küche wird gebacken,
helft nur alle Mandeln knacken.

2) Butter, Zucker glatt gerührt
und die Bleche eingeschmiert.

3) Eier in den Topf geschlagen
und die Milch herzugetragen.

4) Weißes Mehl, das woll'n wir sieben,
aber nichts danebenstieben!

5) Inge sticht die Formen aus,
Herzen, Sterne werden draus.

6) Weihnachtskringel, braun und rund,
ein'n zum Kosten in den Mund!

Lied-Zusammenfassung:
Der Liedtext beschreibt das gemeinsame Backen von Plätzchen in der Küche. Alle helfen mit, etwa beim Mandeln knacken und Teig rühren. Zunächst werden Butter und Zucker vermischt und Backbleche vorbereitet. Danach kommen Eier und Milch hinzu, während das Mehl sorgfältig gesiebt wird. Die Plätzchen werden in verschiedenen Formen, wie Herzen oder Sterne, ausgestochen. Zum Schluss werden braune, runde Weihnachtskringel gebacken, von denen auch gleich einer probiert wird. Das Lied vermittelt eine fröhliche und gemeinschaftliche Atmosphäre beim vorweihnachtlichen Backen.

Liedtext & Noten

Das Lied Oh, es riecht gut, oh, es riecht fein ist in folgenden Liederbüchern mit Text zu finden:
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Mein wunderbares Liederbuch 94 F 2/4 Bestellen
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