1) Der Müller hat ein Mühlenhaus, Mi-Ma-Mühlenhaus,
kommt Korn hinein und Mehl heraus, Mi-Ma-Mehl heraus.
Ref.: Mühlenhaus, Mehl heraus, so sieht unsre Wirtschaft aus!
2) Der Bäcker, der backt weiße Wecken, wi-wa-weiße Wecken,
braunes Brot und Streußelschnecken, stri-stra-Streußelschnecken.
Weiße Wecken, Streußelschnecken,
3) Der Schlachter schlacht' ein feistes Schwein, fi-fa-feistes Schwein
und pökelt Speck und Schinken ein, schi-scha-Schinken ein.
Feistes Schwein, Schinken ein,
weiße Wecken, Streußelschnecken,
4) Der Bauer hat ’ne bunte Kuh, bi-ba-bunte Kuh,
die gibt uns Milch und Butter dazu, bi-ba-Butter dazu.
Bunte Kuh, Butter dazu, feistes Schwein, Schinken ein,
weiße Wecken, Streußelschnecken,
5) Die Henne macht ein laut Geschrei, li-la-laut Geschrei
und legt dabei ein frisches Ei, fri-fra-frisches Ei.
Frisches Ei, laut Geschrei, bunte Kuh, Butter dazu,
feistes Schwein, Schinken ein,
weiße Wecken, Streußelschnecken,
Das Lied beschreibt verschiedene Aspekte des ländlichen Lebens und die Produkte, die von den jeweiligen Berufen erzeugt werden. Der Müller produziert Mehl aus Korn, der Bäcker backt verschiedene Brötchen und Streußeln, während der Schlachter mit einem fetten Schwein Speck und Schinken herstellt. Zudem wird das Leben des Bauern mit seiner bunten Kuh und der Molkerei, sowie die Eierproduktion der Henne thematisiert. Die ständige Wiederholung und der Refrain verdeutlichen die Verbindung zwischen den verschiedenen Lebensmitteln und den daraus resultierenden Gerichten.
Liedtext & Noten
Das Lied Der Müller hat ein Mühlenhaus ist in folgenden Liederbüchern mit Text zu finden:| Cover | Liederbuch | Nummer | Tonart | Takt | Noten | Akkorde | Kaufen |
 |
Lasset uns singen, tanzen und springen (2021) Das Liederbuch für die ganze Familie |
115 | F | 2/4 | Bestellen | ||
 |
Mein Liederbuch (2014) Liederbuch für die Grundschule |
160 | F | 2/4 | Bestellen | ||
 |
Der Liederbär (2001) 403 alte und neue Kinderlieder |
273 | F | 2/4 | Bestellen |